製法について
「深蒸し×強火」
これが私たちの伝統的なお茶の製法です。お茶を深く蒸すことで、お茶の繊維が壊れ、ふくよかな味わいのお茶になります。
このお茶に、県下に1台しかないと言われる、昔ながらの「重油直火式火入れ機」による焙煎をかけたお茶は、なんとも香ばしい香りをまとい、熱湯でも、水でもそのポテンシャルを発揮してくれるお茶になります。
香ばしくて、ほっとする味。何度も飲みたくなるクセになる味。ほうじ茶とは違う独特の個性が、私たちの伝統のお茶です。
静岡茶一番茶100％「粉末緑茶」
販売価格：600円（税込）
内容量 ：1gスティック8個入り
水色の良い、静岡県産一番茶100％を挽きました。添加物はありません。
１包で180cc程のお湯に溶かしてお召し上がりください。くせのない味わいで、すっきりとした味わいです。
自家焙煎「げん米ほうじ茶」ヒモ付きティーバッグ
販売価格：600円（税込）
内容量 ：1.5ｇ12個入り
香ばしい香り、さっぱりとした味わいの自家焙煎ほうじ茶に、
国産の特上手焼き玄米をブレンドしました。
ひも付きティーバッグでお気軽にお召し上がりいただけます。
水出し茶「つゆひかり」ティーバッグ
販売価格：600円（税込）
内容量 ：4g5個入り
希少品種「つゆひかり」は渋味が少なくすっきりとした優しい甘さと
鮮やかな緑色、清涼感のある香りが特徴です。
冷水ポットや、水筒でお楽しみください。
早摘み煎茶「帯桜」30g
販売価格：702円（税込）
内容量 ：30g
早摘み品種「さえみどり」100％。
春の淡い緑を思わせる水色、桜を吹き抜ける風のような
さわやかさ、豊潤でやわらかな甘味があります。
島田茶の魅力を伝える、茶師こだわりの逸品に仕上がりました。
普通蒸し茶「山のお茶」30g入り
販売価格：648円（税込）
内容量 ：30g
雄大な大井川に沿って広がる「神座・鵜網地区」で育てられた茶葉を、
茶師の確かな技術力で、緑茶そのものの良さを生かした、
さわやかな「普通蒸し煎茶」に仕上げました。
